热推好课｜食品生产通用卫生规范GB14881-2013解析

近年来，食品安全事件频频发生，影响着人们的生活，更冲击着人们的心灵。《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）是食品生产的最基本条件和卫生要求。食品生产企业可根据以上要求，并结合企业实际情况建立规范的GMP体系。



谱尼测试开展的食品生产通用卫生规范GB14881-2013解析培训课程将带您深入了解如何执行本标准，并进一步提高自身食品安全管理水平，确保食品安全。

授课时间

2021年11月18日

授课对象

生产管理人员

企业管理者代表

食品行业质量管理人员

与食品安全管理体系相关的品质管理人员

课程大纲

1、良好操作规范GMP概述。

2、我国良好操作规范GMP介绍。

3、食品生产通用卫生规范：

范围、术语和定义、选址及厂区环境、厂房和布局、设备设施、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮藏和运输、产品的召回、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等

课程证书

学员成功完成本课程并完成考试

可获得谱尼颁发的培训证书

课程时长

1天

课程费用

1800元/人

费用包括

证书费, 资料费, 讲师费

联系方式

010-83055000转2680

010-83055000转2701

联系人

张老师 陆老师

邮箱

bjefpx@ponytest.com

bjefbg@ponytest.com